Rezept für Ding-Dong-Kuchen
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Rezept für Ding-Dong-Kuchen

May 20, 2024

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Der Ding-Dong-Kuchen ist die verbesserte Version Ihrer Lieblings-Snackkuchen und besteht aus einem saftigen Schokoladenkuchen mit einer cremigen Hermelinfüllung und einer köstlichen Schokoladenganache obendrauf! Es ist ein wirklich leckeres Dessert, dem Sie nicht widerstehen können!

Wenn Sie Schokoladenkuchen lieben, dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für Sie! Ein paar weitere Desserts, die wir dem Sortiment hinzufügen können, sind: klassischer Schokoladenkuchen, Schokoladen-Eisbox-Kuchen und Coca-Cola-Kuchen!

Aufruf an alle Schokoladenliebhaber! Wenn Sie den Ding-Dong-Kuchen noch nicht probiert haben, verpassen Sie ernsthaft ein Stück Himmel. Es ist ein köstlicher, saftiger Schokoladenkuchen, der praktisch auf der Zunge zergeht und großzügig mit einer cremigen, verträumten Hermelinglasur gefüllt ist. Sogar besser als ein Hostess Ding Dong! Als ob das nicht schon lecker genug wäre, gibt es noch eine Schicht Schokoladen-Ganache auf der Außenseite, um all diese Köstlichkeiten zu versiegeln. Vertrauen Sie mir, wenn Sie erst einmal probiert haben, werden Sie nicht mehr aufhören wollen. Es ist einfach so gut!

Was ist also Hermelin-Zuckerguss? Hermelin-Zuckerguss, auch bekannt als Zuckerguss aus gekochter Milch, ist ein cremiger und leichter Zuckerguss, der durch gemeinsames Kochen von Zucker, Mehl und Milch und anschließendes Mischen mit Butter hergestellt wird. Es ist nicht zu süß und hat eine schöne Vanillenote. Dieser fantastische Zuckerguss passt perfekt zum Ding-Dong-Kuchen, verstärkt dessen reichhaltigen Schokoladengeschmack und verleiht jedem Bissen eine lockere und köstliche Note. Es ist ein Dessert-Himmel!

Hier finden Sie alles, was Sie brauchen, damit auch Sie einen Ding-Dong-Kuchen backen können! Zum Glück werden viele Grundnahrungsmittel aus der Vorratskammer verwendet, sodass Sie es zubereiten können, ohne ein Vermögen auszugeben. Hinweis: Die genauen Maße finden Sie in der Rezeptkarte unten.

Da Ihre Zutaten nun fertig sind, erfahren Sie hier, wie Sie sie in einen leckeren Schokoladenkuchen verwandeln. Ich habe die Anleitung in verschiedene Gruppen unterteilt, damit Sie Ihren Ding-Dong-Kuchen wie ein Profi zubereiten können!

Hier sind ein paar einfache Tipps, damit Ihr Ding-Dong-Kuchen perfekt gelingt! Dies hat sich schnell zu einem meiner liebsten Schokoladendesserts entwickelt und ich bin mir sicher, dass Sie es genauso lieben werden!

Wenn Sie Ding-Dong-Kuchen übrig haben, glauben Sie mir, er wird nicht lange halten! Meine Kinder und ich streiten uns immer darum, wer das letzte Stück bekommt.

Wenn ich Lust auf etwas Reichhaltiges und Süßes habe, sind diese Rezepte meine erste Wahl! Ich weiß, dass du sie auch lieben wirst. Sie eignen sich perfekt für besondere Anlässe, Potlucks oder einfach nur, wenn Sie Lust auf Süßes haben! Für weitere Dessert-Inspirationen finden Sie hier auch meine vollständige Liste der Schokoladendesserts.

Nachspeisen

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Kuchen

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Portionen: 10

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Ding-Dong-KuchenAlyssa RiversPflanzenölWarmer Kaffee:Große EierVanilleextraktAllzweckmehlKristallzuckerUngesüßtes Kakaopulver (kein niederländisches Verfahren):Backpulver und Soda:SalzKristallzucker:MehlMilch:Ungesalzene Butter:Vanilleextrakt:SalzHalbbitter SchokoladeSchlagsahne:Backofen vorheizen, Pfanne vorbereiten:Nasse Zutaten:Mit trockenen Zutaten kombinieren:Backen:MilchmischungKühlen:Peitsche:Mehl hinzufügen:Vanille hinzufügen:Schmelzen und kombinieren:Schicht:Kühlen:Transfer zum Kühlregal:Für Ganache:Festlegen zulassen:Kuchenmischung zur einfachen Zubereitung:Halten Sie den Ofen geschlossen:Level-Kuchen:Im gekühlten Zustand schneiden:Kaffeeersatz:Im Kühlschrank:Im Gefrierschrank: